Zucchine in elettrocoltura
Antonio FalcoZucchine in semenzaio – 25 febbraio 2023
Il semenzaio è partito, quest’anno non voglio comprare piantine di nessun genere almeno lo spero. A fine febbraio ho seminato le zucchine romanesche nella vaschetta di plastica trasparente, con grande sorpresa sono comparse nel giro di 3 giorni, dopo una 10ina di giorni le ho trapiantate nei vasetti di terra. Sono molto soddisfatto di come sta procedendo lo sviluppo, naturalmente tutto fatto con elettrocoltura, dall’inserimento dei semi in piramide prima di bagnarli, fino al trapianto delle piccole piantine nel vasetto con spirale romboidale o piramide in ottone. Vi riporto tutto il processo fino ad oggi.
Zucchina in crescita sotto la grande piramide – 20 Marzo 2023
Ho spostato le zucchine all’esterno durante il giorno perchè cominciavano un po’ a filare per la mancanza di luce, cosa che ho scoperto nell’esperienza del semenzaio, se il fusto si allunga troppo alla pianta manca la luce. La notte le rimetto all’interno, purtroppo le temperature sono ancora troppo basse nella fase notturna, sono in attesa dell’innalzamento termico. Ho fatto un errore, ho seminato in modo troppo anticipato, cerchiamo di correggere il tiro per il futuro.
C’è un costante apporto di energia eterica, tramite la grande piramide alta 1,90 cm e le spirali nei singoli vasetti, nello sfondo ho appena trapiantano le zucchine Nizza, San Pasquale e Gold.
Dal vasetto al bancale per alcune zucchine, sperimentiamo – 3 aprile 2023
Ho piantato da un paio di giorni alcune zucchine cresciute in vasetto direttamente sul bancale dell’orto, ho deciso di dare energia direttamente alla radice delle piante con un cavo fuori terra. Dato che la notte è ancora troppo freddo ho coperto il bancale con un telo tessuto non tessuto.
Zucchine ancora in semenzaio – 20 aprile 2023
Direi che sono pronte per essere messe a dimora, il tempo è quasi giusto anche se devo dire che la notte è ancora freddino!
Altre zucchine dal semenzaio al bancale – 8 maggio 2023
Semina in campo, uscite le prime zucchine – 1 maggio 2023
Le piantine del semenzaio hanno traslocato in campo, sono state posizionate sui bancali, ho seminato direttamente a terra con alcuni semi antichi che ho lasciato appositamente, e come per magia ecco le prime piantine che spuntano.
Video – zucchine senza fertilizzante – 12 maggio 2023
Crescita zucchine – 16 maggio 2023
Video – Dopo 4 giorni dalla precedente foto – 20 maggio 2023
Video – I primi frutti – 24 maggio 2023
Escono i primi frutti, prevedo grandi raccolti quest’anno
Video – Prima zucchina Golden dal semenzaio – 9 Giugno 2023
A guardarle sembrano banane, ma sono zucchine Gold, dal sapore delicato e intenso è il primo anno che le coltivo, sono state una grande sorpresa.
Video – Zucchina Golden in crescita per i semi – 12 Luglio 2023
Raccolto delle zucchine romanesche e San Pasquale – 12 Giugno 2023
Le prime zucchine sono nate, cresciute e oggi raccolte, la prima è stata raccolta l’8 giugno 2023. Tutto il ciclo è concluso, dalla semina fino alla raccolta, ora ci saranno moltissimi frutti-ortaggi da cogliere e gustare.
Il diametro delle zucchine lo vedo molto più grande della media
Fiori di zucca un dono eterico – 15 Giugno 2023
Con l’elettrocoltura tutto viene più grande anche i fiori hanno una misura fuori dal normale
Video – Grandezza delle zucchine – 18 Giugno 2023
In questo video faccio vedere la grandezza delle zucchine che hanno un diametro superiore alla media, più che raddoppiato.
Video – Zucchina 44 cm 4° giorno di crescita fuori misura – 23 Giugno 2023
Su questa pianta di zucchine ho lasciato una zucchina romanesca in crescita, gli obiettivi sono due, il primo la produzione di semi, questa è la pianta migliore, il secondo vedere quanto sviluppa questa zucchina.
Video – Incidente alla zucchina gigante, buonissima grigliata, pochissimi semi piccoli
Nuove zucchine romanesche dal semenzaio al bancale – 2 Luglio 2023
Oggi di 2 Luglio 2023 ho messo a dimora le piantine di zucchine romanesche seminate in semenzaio, sempre da semi antichi. Ad ogni piantina ho applicato un anello Lak con misurazione del campo energetico
Video – Bancale completo di zucchine e cetrioli – 12 Luglio 2023
Video – Bancale aggiornamento – 21 Luglio 2023
La zucchina descrizione
Le zucchine sono un tipo di verdura appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, che include anche cetrioli, meloni e zucca. Sono popolari in molte cucine in tutto il mondo per il loro sapore delicato e la loro versatilità in cucina. Ecco alcune informazioni sulle zucchine:
Le zucchine hanno una forma allungata o tondeggiante con una buccia liscia e di solito di colore verde chiaro, anche se esistono varietà con bucce gialle o striate. La polpa delle zucchine è tenera e croccante quando sono immature, ma può diventare più fibrosa con la maturazione.
Valore nutrizionale
Le zucchine sono a basso contenuto calorico e contengono una buona quantità di acqua. Sono anche una buona fonte di vitamina C, vitamina A, potassio, magnesio e fibre alimentari. Le zucchine contengono anche antiossidanti, come i carotenoidi, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
Utilizzo in cucina
Le zucchine sono un ingrediente versatile e possono essere preparate in molti modi. Possono essere consumate crude, tagliate a fette o a julienne e aggiunte a insalate o piatti crudi. Le zucchine possono anche essere cotte al vapore, saltate in padella, grigliate, arrostite, fritte o utilizzate in zuppe, stufati, ripieni, frittate e molto altro ancora.
Conservazione
Le zucchine fresche possono essere conservate in frigorifero per un massimo di una settimana. È consigliabile conservarle in un sacchetto di plastica perforato o in un contenitore ermetico per mantenere la loro freschezza. Evitare di lavare le zucchine fino a quando non sono pronte per essere utilizzate, poiché l’umidità può accelerare il deterioramento.
Coltivazione
Le zucchine sono coltivate come piante annuali e richiedono un clima caldo e soleggiato. Possono essere coltivate da semi o tramite piante giovani. Le zucchine sono piante rampicanti e richiedono spazio per estendersi. Sono solitamente coltivate in terreni ben drenati e ricchi di materia organica.
Varietà
Esistono diverse varietà di zucchine, comprese quelle di colore verde scuro, verde chiaro, gialle o striate. Le varietà più comuni includono la zucchina verde italiana, la zucchina gialla, la zucchina romanesca e la zucchina striata.
Zucchina proprietà
La zucchina, anche nota come zucchino o courgette, è ricca di proprietà benefiche per la salute ed è spesso inclusa in diete sane ed equilibrate. Ecco alcune delle proprietà della zucchina:
Basso contenuto calorico: La zucchina è molto bassa in calorie, il che la rende un’ottima scelta per coloro che cercano di mantenere o perdere peso. Contiene circa 17 calorie per 100 grammi.
Ricca di fibre: Le zucchine sono una buona fonte di fibre alimentari, che favoriscono la salute digestiva, contribuendo alla regolarità intestinale e prevenendo la stitichezza.
Alto contenuto di acqua: La zucchina è composta per lo più da acqua, il che la rende un alimento idratante e dissetante.
Fonte di vitamine e minerali: Le zucchine contengono una varietà di vitamine e minerali essenziali per la salute. Sono particolarmente ricche di vitamina C, vitamina A, vitamina K, vitamina B6, potassio e manganese.
Antiossidanti: Le zucchine contengono antiossidanti come la vitamina C e la vitamina A, che aiutano a combattere lo stress ossidativo nel corpo e proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi.
Sostanze fitochimiche: Le zucchine contengono fitochimici benefici come i carotenoidi e i flavonoidi, che hanno dimostrato di avere effetti antinfiammatori e protettivi per la salute.
Supporto per la salute del cuore: Grazie al loro contenuto di potassio e fibre, le zucchine possono contribuire a mantenere la pressione sanguigna sotto controllo e a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Benefici per la vista: La presenza di vitamina A e antiossidanti nelle zucchine può contribuire a mantenere una buona salute degli occhi e a prevenire problemi come la degenerazione maculare legata all’età.
Effetto diuretico: Le zucchine hanno un effetto diuretico leggero, che può aiutare ad eliminare i liquidi in eccesso dal corpo e a ridurre il gonfiore.
Sostenimento dell’immunità: Grazie al loro contenuto di vitamina C e altri antiossidanti, le zucchine possono sostenere il sistema immunitario, aiutando a prevenire malattie e infezioni.
